De los dichos y refranes

Puedo entender el dicho “no pos eso es del año de la cateada” tomando en cuenta que la cachetada es rudimentaria y quizas la primera arma existente en el mundo fue la mano y lo peor era recibir una cachetada, despues se tranformo en golpe (punho) y despues en piedras y luego en flechas y luego en... total

Pero lo que no entiendo del todo es cuando alguien dice “no pos eso es del año del caldo” si el caldo en verdad no es tan viejo y la verdad hay muchas variantes: caldo de pollo, de res, de pescado, y todo ese asunto; pero hay caldos en nuestra era bastantes modernos, caldos hasta fat free o caldos light

tan modernos son los caldos que los he visto eléctricos, con quema cocos, polarizados, aire y calefaccion individual, caldos polution free; el caldo mas sabroso es el caldo 4 x 4